La curación con plantas medicinales es tan antigua como la humanidad misma. La conexión entre el hombre y su búsqueda de medicamentos en la naturaleza se remonta a un pasado lejano del que existen amplias evidencias de diversas fuentes: documentos escritos, monumentos conservados e incluso plantas medicinales originales. El conocimiento del uso de plantas medicinales es el resultado de muchos años de lucha contra las enfermedades, ya que el hombre aprendió a buscar remedios en cortezas, semillas, frutas y otras partes de las plantas. La ciencia contemporánea ha reconocido su acción activa y ha incluido en la farmacoterapia moderna una gama de fármacos de origen vegetal, conocidos por civilizaciones antiguas y utilizados a lo largo de los milenios. El conocimiento del desarrollo de las ideas relacionadas con el uso de plantas medicinales, así como la evolución de dicho saber ha aumentado la capacidad de farmacéuticos y médicos para responder a los desafíos surgidos con la difusión de los servicios profesionales a la hora de facilitar la vida del hombre.
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